Dalam menjalankan bisnis, satu prinsip yang selalu dipegang oleh Wulan Guritno.

Ia tidak akan membuka bisnis lain kecuali bisnis-bisnis yang sudah ada sudah berjajan dengan baik.

Setelah sebelumnya Wulan Guritno membuka bisnis kecantikan di kawasan Blok M, kali ini ibu tiga anak ini mencoba bisnis lain berupa es krim. Dalam usaha ini, ia dibantu oleh Adilla Dimitri, sang suami dan adik Wulan.

"Ada sedikit produk baru kita untuk produk ice cream. Aku minta dia (suami) untuk bantu. Kalau bisnis yang sebelumnya sudah stabil, baru kita mulai bisnis yang baru," tutur Wulan.

Lebih lanjut perempuan kelahiran London, Inggris ini mengatakan, awalnya rasa es krim yang dijualnya hanya rasa duren. Namun ia sadar duren itu musiman. Akhirnya, Wulan mulai merambah ke rasa-rasa lain sesuai selera atau tren di pasaran.

"Rasa dipikirin banget. Dulu awalnya kita kepengen hanya duren, tapi duren kan musiman. Jadi harus ada rasa lain, kita ngikutin tren aja," tuturnya.

Guna memuaskan pelanggan, ia pun mempersiapkan sistem delivery order yang bisa mengantarkan barang secara cepat pada pelanggan. Selain untuk memuaskan pelanggan, juga karena es krim tidak bisa bertahan lama.

"Sekarang yang lagi tren delivery yah. Mereka (pelanggan) nggak mau pick up sendiri. Untuk daerah DKI jakarta kita sudah bisa," tandas Wulan. (as)