Bahan: 2 bh tahu putih, potong memanjang dan goreng 500 ml air 50 ml kecap manis 2 sdm minyak 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam
Bumbu halus: 3 siung bawang putih 6 bh bawang merah 3 bh cabai merah 2 cm jahe haluskan 1 sdt terasi
Cara membuat: 1. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam, sampai harum. 2. Masukkan dalam panci, tambahkan kecap manis dan air masak sampai mendidih. 3. Masukkan tahu, masak sampai bumbu terserap ke dalam tahu. Sajikan.
Mobile Version