Cara membuat: 1. Aduk rata bumbu halus, daging cincang, telur, dan santan kental, sisihkan. 2. Kocok telur hingga lepas, tambahkan santan, garam, aduk rata. Buat dadar tipis- tipis garis tengah 18 cm. 3. Ambil selembar dadar, isi dengan adonan daging di tengah, lipat bentuk amplop, gulung. Lakukan hingga adonan habis, kukus hingga matang. 4. Panaskan sedikit minyak, goreng hingga kuning.
Mobile Version